キラキラ☆優☆優日記 

重度の障害を持つお姉ちゃん「うちゃま」と、お姉ちゃん想いの妹「ゆなっこ」とパパ・ママの4人家族の日々記録です☆
2017年05月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2017年07月
TOP ≫ CATEGORY ≫ お料理
CATEGORY ≫ お料理
       次ページ ≫

飲み物バトン

5月31日

SNSでハッシュタグをつけたバトンってのが回ってるのをよく見かけるのですが、とうとう、私のところにも回ってきました!
#飲み物バトン

おしゃれな飲み物を飲まない私・・・
最近知り合ったおしゃれな人々はそれはそれはおしゃれな飲み物を飲んでいらっしゃって・・・

スープなら!と思い立ち、豆乳とアボカドの冷製スープを飲み物バトンに(笑)
かなり斜め上発想かなーと思いながら投稿!えいっ!

IMG_1384.jpg

なんとかバトン受け取りできました(笑)

この日は私の夜ご飯はこれにしたのですが、これではパパとゆなっこが黙ってないでしょ・・・ということで、ササっと手作り餃子30個♪♪

IMG_1368.jpg

手作り餃子はやっぱり美味しいですね♪

二階にふとあがると、またオーガスタが成長していました。
なにやら真ん中からどえらい剣みたいなの生えてきてるーーー
どんだけ成長するんだろこの子・・・
主(ぬし)さんって呼んでます。

IMG_1364.jpg
スポンサーサイト
お料理 | Comments(-) | Trackbacks(-)

おもてなしディナー

携帯の中に入っていた写真のUPし忘れです・・・

この日の料理は、豆乳カルボナーラと豆苗サラダ、アボカド、ビーンズサラダ、コンソメスープ

IMG_1110.jpg

テーブルコーディネイト全体

IMG_1107.jpg

スレートプレートを四角と丸型をスリコでゲットしました

IMG_1111.jpg

ケーキもささっと作った簡単なもの

IMG_1117.jpg

スポンジもいい感じでした

IMG_1119.jpg

たまにこんな風にディナーをするのもいい感じですね・・・
お料理 | Comments(-) | Trackbacks(-)

おもてなしランチ

4月11日

前の会社のデータ入力をしていた美魔女さん2人を招いて、おうちランチを久しぶりに作りました。

かれこれ、去年の夏ぶり・・・

IMG_0627.jpg

ピザはパン作りの好きな友達が焼いてきてくれました。

IMG_0628.jpg

作りすぎた(笑)

IMG_0630.jpg

<前菜プレート>
・アボカドとモッツアレラチーズとトマト
・ごま豆腐のオリーブペッパー
・野菜コンソメジュレ
・ほうれん草のキッシュ

<サラダプレート>
・豆苗、赤玉ねぎ、パプリカの生野菜サラダ
・鶏ハム

<パスタ>
・角切りベーコンと菜の花の和風パスタ

IMG_0631.jpg

お友達手作りのピザ
甘くておいしかったです~★★

そして、美魔女さん二人が持ってきてくれたスイーツは
大好きはグランクラシックのケーキ
なんとパパとゆなっこの分まで(涙)

IMG_0634.jpg

トークもはずんでとっても楽しいひとときでした

IMG_0635.jpg
お料理 | Comments(-) | Trackbacks(-)

土曜日の朝ごはん

3月4日

ホント、ここのところ、仕事が忙しくて・・・
10時-16時のパートさんなのですが、少し残業をしたり、
要求される仕事も高度だったりでお疲れモード。

夜は趣味のジャザサイズも行きたいし、つい家事を翌朝に伸ばしてしまって、
10時出勤ギリギリなので、
土曜日くらいはゆっくり、まったり朝ごはんを座って食べたいものです・・・

IMG_0056.jpg

平日は立ったままコーヒーを飲み・・・
パンを食べる時間もなく・・・酵素シェイクを一気飲みして出勤・・・

はぁぁ~~・・・ゆっくりごはん、土日だけ~

ゆなっこと向かい合って食べるのも土日だけですが、こういう時間を大切にしたいと思います。

IMG_0060.jpg
お料理 | Comments(-) | Trackbacks(-)

手作り恵方巻き

2月3日

節分なので、結婚記念日ですがいつも恵方巻きを…

今年もイオンに買いにいったのですが、ゆなっこが食べたいのは、
サーモンとマグロときゅうりが入ったもの。
なかなかその組み合わせの恵方巻きなんかなかったので、
サーモンアボカドと鉄火巻きみたいなやつを2本でもいい?
ということで買おうとしていたら、
魚コーナーにたんざくのまぐろやサーモンが売っていたので、
パパの好きな、アナゴもセットになってるし、これにしよう!ということで
今年は初の手作りに挑戦。

動画やレシピサイトを観ながら…

IMG_9654.jpg

きゅうりと卵焼きは追加しました。

卵焼きも、みりんと砂糖を入れて焼くと、あまーいのができました。

まきまき・・・・

IMG_9656.jpg

4本作りました

IMG_9661.jpg

アイフォンで北北西を調べて、その方向に向かって

IMG_9662.jpg

むしゃむしゃむしゃ・・・

IMG_9663.jpg

無言で願い事を唱えながら食べるゆなっこ。

去年の願い事は、世界平和だったのですが(壮大すぎる(笑))

今年は、世界平和に加えて、わんちゃんが飼いたいらしいです。

パパも1本黙って食べたあと、1本は切ってみました。

IMG_9669.jpg

ゴージャスな海鮮巻きが4本できましたが、海苔やいろいろ購入したものを合わせても、1500円以内ではできました♪
節約もできて、おいしくて一石二鳥でした~
お料理 | Comments(-) | Trackbacks(-)
プロフィール

みるりんこ

Author:みるりんこ
ご訪問頂きありがとうございます。
お出かけ、ランチ、料理、お買い物、ネイル、などなど…日々のことを徒然なるままに記録しています。
限定記事にはパスワードが必要になります。ブロ友申請、直接連絡先のお分かりの方はご連絡下さい。

カウンター
うちゃまが生まれて
ゆなっこが生まれて
POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Material by amu*ca
Powered by FCブログ